Privacy e cookie

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026

Questa pagina spiega come il Saragozza Residence tratta i dati personali di chi visita il sito, di chi chiede la disponibilità di una camera e di chi fa il check-in online, ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). Come trattiamo i dati degli ospiti durante il soggiorno (registrazione per la Questura, fatture) è scritto nell'informativa in fondo al regolamento della casa.

Chi tratta i dati

Titolare del trattamento è Saragozza Residence di Perna Gabriella, ditta individuale, P.IVA 04214301204, Via Saragozza 113, 40135 Bologna. Per qualunque domanda: [email protected].

Cosa raccoglie il sito

Il sito non chiede registrazioni e non usa strumenti di statistica o di pubblicità. Conserva solo le richieste di disponibilità e i check-in online, come spiegato qui sotto. Il servizio che lo ospita (Cloudflare) registra per motivi di sicurezza i dati tecnici di ogni visita, come indirizzo IP e browser, e li conserva per un tempo limitato.

Richieste di disponibilità

Il modulo della pagina Chiedi disponibilità ci invia date, numero di ospiti, camera, nome, telefono ed eventuali note. Insieme alla richiesta salviamo l'indirizzo IP da cui arriva, per bloccare gli invii automatici. Usiamo questi dati solo per risponderti, su WhatsApp o con una telefonata, e, se prenoti, per gestire il soggiorno: la base giuridica è una richiesta tua. Le richieste stanno in un archivio ospitato da Cloudflare, le vede solo chi gestisce la struttura e si cancellano dopo 12 mesi; i dati di chi poi soggiorna li teniamo per gli obblighi di legge.

Se l'invio non riesce, il modulo propone di mandare lo stesso messaggio su WhatsApp: in quel caso ci arriva solo se lo invii tu, e WhatsApp (Meta) lo tratta secondo le proprie regole sulla privacy. Se ci telefoni o ci scrivi un'email, usiamo i tuoi recapiti solo per risponderti.

Check-in online

Prima dell'arrivo ti mandiamo su WhatsApp un link personale per il check-in online; se hai prenotato su Booking.com, il link te lo manda Booking e nella pagina scrivi anche il numero di prenotazione, il nome e il telefono di chi ha prenotato. Il modulo raccoglie, per ogni ospite, cognome, nome, sesso, data e luogo di nascita, cittadinanza e stato e comune (o città) di residenza; per ogni adulto, salvo il coniuge del primo ospite, anche tipo, numero e luogo di rilascio del documento d'identità e le foto del documento (fronte e retro; del passaporto, la pagina con la fotografia); l'email di chi compila; e l'ora di arrivo prevista, se la indichi. Con ogni apertura del link salviamo per un giorno l'indirizzo IP da cui arriva, per bloccare i tentativi ripetuti.

Questi dati ci servono per tre obblighi di legge: comunicare alla Questura chi alloggia, entro 24 ore dall'arrivo, attraverso il portale Alloggiati Web della Polizia di Stato (art. 109 del TULPS); calcolare l'imposta di soggiorno del Comune di Bologna, che dipende dall'età e dalle esenzioni; mandare alla Regione Emilia-Romagna i dati per le statistiche ISTAT sul turismo (arrivi, partenze, sesso, età, nascita e residenza), senza nomi e cognomi. La base giuridica è l'obbligo di legge (art. 6, par. 1, lett. c del GDPR): senza questi dati non possiamo ospitarti. Le foto del documento ci servono per controllare, prima dell'arrivo, che i dati corrispondano al documento. All'arrivo controlliamo comunque i documenti originali.

Documento e foto: tipo, numero e luogo di rilascio e le foto del documento li cancelliamo appena il portale della Polizia conferma di averli ricevuti, e comunque al massimo 7 giorni dopo la partenza.
Sesso, data e luogo di nascita e residenza: li teniamo senza i nomi, per le statistiche ISTAT, fino al 6 del mese dopo la partenza, quando quel mese non si può più correggere.
Nomi, cittadinanza, fascia d'età ed esenzioni: servono per i conti dell'imposta di soggiorno e si cancellano dopo 12 mesi, come il numero di prenotazione Booking, il nome e il telefono di chi ha prenotato.

Email: la usiamo per le comunicazioni sul soggiorno (conferme, indicazioni per l'arrivo, ricevute), per gestire il soggiorno che hai prenotato (art. 6, par. 1, lett. b del GDPR), e si cancella dopo 12 mesi con gli altri dati del check-in.

Offerte, solo se le vuoi: con la spunta delle offerte, che è facoltativa, ti mandiamo via email e WhatsApp le offerte riservate agli ospiti del Saragozza Residence, del Bistrot Bonaccorsi e della Ludoteca Bonaccorsi. Le manda solo il Saragozza Residence, anche per conto del Bistrot e della Ludoteca, ai quali non diamo i tuoi dati; usiamo nome, email, telefono e lingua. La base giuridica è il tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR): senza la spunta il check-in funziona lo stesso. Puoi ritirarlo quando vuoi, rispondendo a un'offerta, scrivendo a [email protected] o su WhatsApp, oppure togliendo la spunta in un check-in successivo: da quel momento non ti mandiamo più offerte. Agli indirizzi di Booking.com, Airbnb ed Expedia, che girano i messaggi, le offerte non le mandiamo. Teniamo il contatto al massimo fino a 24 mesi dopo l'ultimo soggiorno, poi lo cancelliamo. Tutto questo, anche in inglese, è nella pagina Offerte e promozioni.

Il link non mostra mai i dati già inviati e smette di funzionare il giorno della partenza, o prima, quando abbiamo controllato i dati. I dati li vede solo chi gestisce la struttura. Il sistema è gestito per nostro conto da DEMA Studio, che l'ha realizzato, ed è ospitato da Cloudflare: entrambi trattano i dati come responsabili del trattamento, solo per conto nostro e con le garanzie previste dal GDPR.

Cookie

Il sito non usa cookie. I caratteri tipografici sono ospitati sul sito stesso: nessuna richiesta parte verso Google. Altri servizi entrano in gioco solo in questi casi:

WhatsApp: i bottoni WhatsApp e Mandala su WhatsApp aprono WhatsApp, nell'app o in WhatsApp Web, con le sue regole sulla privacy.
Mappa: la mappa di OpenStreetMap si carica solo quando premi Mostra la mappa. Da quel momento OpenStreetMap riceve il tuo indirizzo IP.
Collegamenti esterni: Indicazioni per arrivare apre Google Maps; i collegamenti al Bistrot e alla Ludoteca Bonaccorsi aprono i loro siti, ciascuno con le proprie regole sulla privacy.

I tuoi diritti

Puoi chiedere accesso, rettifica, cancellazione, limitazione e portabilità dei tuoi dati e opporti al trattamento scrivendo a [email protected]. Puoi anche proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali (garanteprivacy.it).